INDOPOS.CO.ID – Bulan Ramadan menjadi momen yang paling dinanti, khususnya bagi umat Muslim. Sejumlah daftar kegiatan sudah menanti, kegiatan amal, berbelanja kebutuhan lebaran hingga antrian undangan menghadiri acara buka puasa bersama. Nuansa Ramadhan ini juga sudah mulai dirasakan di berbagai tempat, salah satunya diHotel Aston Kartika Grogol.
Mengangkat tema “Delight of Nusantara”, Aston Kartika Grogol tahun ini secara khusus akan menyajikan menu khas nusantara yang legendaris bahkan nyaris punah.
“Kami antusias menyambut Ramadan tahun ini, terlebih situasi global yang sudah mulai kondusif. Melihat ekonomi perlahan mulai pulih, kami optimistis Ramadan tahun ini akan menjadi momen melepas rindu dengan keluarga melalui acara berbuka puasa,” kata General Manager Aston Kartika Grogol, Sutan Aulia Masjhoerdin dalam keterangan tertulisnya, Selasa (14/3/2023).
Menyajikan variasi menu serba Indonesia, Executive Chef Aston Kartika Grogol, Nurdin mengatakan, Ramadhan merupakan momen yang identik dengan reuni dan kenangan.
“Kami terinspirasi untuk menciptakan nuansa nostalgia melalui makanan yang kami angkat tahun ini,” ujar dia.
Beberapa menu yang menjadi andalan diantaranya adalah Dendeng Batokok, Ayam Tangkap, Sayur Babanci, dan masih banyak lagi.
Menjadi menu andalan, Dendeng Batokok ini membutuhkan kesabaran dan ketelitian dalam pembuatannya. Irisan daging tipis yang kering dan renyah, dibalut cabai merah membuatnya semakin nikmat. Ada juga Ayam Tangkap, yaitu ayam goreng khas Aceh ini dimasak dengan bumbu daun kari, jeruk yang meresap dengan teksur lembutnya daging ayam. Demikian pula Sayur Babanci, menu khas dari Betawi ini merupakan sajian yang dihidangkan untuk para bangsawan di zaman kolonial Hindia Belanda.
“Berbagai menu tadi ditawarkan oleh Aston Kartika Grogol dengan Rp190 ribu++ saja (Rp230 ribu nett) untuk per orang sudah bisa menikmati seluruh All You Can Eat buffet untuk berbuka puasa bersama keluarga dan kolega,” ujar Director of Sales dan Marketing, Nuna Karim.
Selain itu juga ada promo seperti potongan 10 persen di periode early bird hingga 22 Maret 2023 dan promo beli 10 (sepuluh) pax, maka Anda akan mendapatkan gratis 1 pax untuk yang ke-11. Pemesanan bisa dilakukan melalui +62 21 2119 3101 dan Whatsapp +62 812 3181 7557 atau instagram @astonkartikagrogol. (srv)